kahve, türk kahvesi, kumda türk kahvesi, içecek tarifi,

 

Malzemeler

  • 1 fincan su
  • 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
  • İsteğe göre şeker
  • Akvaryum kumu
  • Sac tava ya da fırın tepsisi

Yapılışı

  • Sac tavaya akvaryum kumunu eşit olarak dağıtın. Sac tava yoksa fırın tepsisi de kullanabilirsiniz.
  • Kum dolu sac tavayı ocağın üzerine koyun ve ocağın altını açın.
  • Kum yeteri sıcaklığa geldikten sonra bakır cezveye kahve malzemelerini koyup karıştırın.
  • Cezveyi kumun ortasına yerleştirin ve arada yavaş yavaş kumun üzerinde gezdirin.
  • Cezveyi birkaç dakika kumun üzerinde gezdirdikten sonra kahve de pişmiş olacaktır. Zira dairesel hareketler pişme süresini kısaltır.
  • Köpürmeye başladığı anda cezveyi kumdan alın ve fincanlara servis edin.

 

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here