Malzemeler

  • 120 gram margarin
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3-4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)

Mayasız Poğaça Tarifinin Püf Noktası

  • Önce 3 bardak unu ilave edip malzemeleri ilave ettikten sonra hamurunuzun kıvamına göre kalanını eklemek en iyi yöntemdir.

Mayasız Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Dilerseniz yumurta sarısını hafif sulandırabilir ve o haliyle poğaçaların üzerine sürebilirsiniz.

Yapılışı

  • Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  • Unu geniş bir kaba eleyin.
  • Margarini parmak uçlarınızla una iyice yedirin.
  • Diğer malzemeleri de ilave edin ve hamur pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar yoğurun.
  • Yoğurduğunuz hamuru elinizle yuvarlayarak, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve pişirin.
  • Üzeri nar gibi kızaran minik poğaçaları soğuduktan sonra servis edin.
  • İşte bu kadar, afiyet olsun.

Mayasız Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

  • Yanına da dumanı tüten çay… Enfes ikili!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here