sütlaç,sütlaç malzemeleri,sütlaç nasıl yapılır
sütlaç tarifi

Tam Tarif Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • sütlaç,sütlaç malzemeleri,sütlaç nasıl yapılır
    sütlaç tarifi

    1 litre süt

  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağından 1 cm eksik pirinç
  • 1 paket vanilya
  • 1 çimdik tuz
  • Tarçın (İsteğe bağlı üzerine)

Tam Tarif Sütlaç Tarifi Yapılışı

  1. Su ilave edilerek süt kaynatılır, yıkanıp süzülen pirinçler kaynayan süte ilave edilir.
  2. Pirinçler iyice yumuşayana kadar karıştırarak kontrollü şekilde pişirilir. (Pirincin cinsine göre yumuşama süresi değişiyor yaklaşık yarım saat sürüyor, iyice yumuşaması gerek)
  3. Daha sonra bir çimdik tuz ve 1 çay bardağı toz şeker eklenir.
    (Şeker eklendikten sonra 10 dakika sık sık karıştırılması gerek, yoksa dibine tutabilir)
  4. Altı kapatılır 1 paket vanilya eklenir.
  5. Kaselere paylaştırılır, soğumaya alınır.
  6. Soğuduktan sonra üzeri streç film ile kapatılır ve buz dolabına kaldırılır.
  7. Üzerinin buruşması için buz dolabında en az 4-5 saat beklemesi gerekiyor.
  8. Daha sonra üzerine tarçın serpip servis edebilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here