Domatesli Patlıcanlı Pilav tarifi, Domatesli Patlıcanlı Pilav malzemeleri, Domatesli Patlıcanlı Pilav nasıl yapılır
Domatesli Patlıcanlı Pilav
İzmir Evden Eve Nakliyat

Domatesli Patlıcanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 tane orta boy domates
  • 3 adet patlıcan
  • 2 tane küp şeker
  • Sıvı yağ, tuz, tereyağı
  • Maydanoz
  • Sıcak su

Domatesli Patlıcanlı Pilav Tarifi Yapılışı

Bu güzel pilava bayılacağınız düşünüyorum kızlar çok lezzetli pilav.

  1. İlk öncelikle patlıcanları küp küp doğrayıp tuzlu suda 20 dk bekletelim .
  2. Acısı çıksın kurulayıp yağda kızartalım.
  3. Pilavımızı bolca yıkayalım tenceremize tereyağı alıp pilavı bolca kavuralım.
  4. Küp küp doğradığımız domatesleri ekleyip kavuralım, tuz, şeker de ekleyelim.
  5. Sıcak suyunu ekleyip pilavmızı pişirelim.
  6. Dinlenen pilavı idaresine maydanoz ekleyip karıştıralım.
  7. Pilavımızı bir kaseye doldurup servis tabağına ters çeviriyoruz, üzerine kızarttığımız patlıcanları döküyoruz.
  8. İsteyen patlıcanları pilavın içerisine koyup karıştırabiliriz o şekilde servis de yapabiliriz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun
marmaris tekne turu

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here