Soğuk Ayran Aşı Çorbası, Soğuk Ayran Aşı Çorbası tarifi, Soğuk Ayran Aşı Çorbası malzemeleri, Soğuk Ayran Aşı Çorbası yapılışı
Soğuk Ayran Aşı Çorbası
İzmir Evden Eve Nakliyat

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi’nin Malzemeleri:

1 su bardağı buğday(yarma)
1 su bardağı nohut
4 su bardağı süzme yoğurt
Tuz
Su
Nane

Soğuk Ayran Aşı Çorbası, Soğuk Ayran Aşı Çorbası tarifi, Soğuk Ayran Aşı Çorbası malzemeleri, Soğuk Ayran Aşı Çorbası yapılışı
Soğuk Ayran Aşı Çorbası

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi’nin Yapılışı:

Buğday ve nohutu ayrı ayrı akşamdan ıslatın. Sularını süzüp,ayrı tencerelere alın, üstlerini geçecek kadar su ile haşlayın. Haşlanmış bakliyatları tencereye alın, üzerlerini kapatacak kadar kaynar su ekleyip bir taşım kaynatın.

Yoğurda tuz ilave edip, tencerede kaynamakta olan bakliyatın suyundan kepçe ile alıp ısıtın. Ilıştırdığımız yoğurdu kesilmemesi için yavaşça tencereye ekleyin, bir yandan hızlıca karıştırın.

Kaynamaya başlayınca altını kapatıp soğutmaya bırakın. Tam soğuk olmasını istiyorsanız oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğutabilirsiniz. Nane ile üstünü süsleyebilirsiniz.

marmaris tekne turu

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here