Dövme Çorbası tarifi, Dövme Çorbası nasıl yapılır, Dövme Çorbası malzemeleri
Dövme Çorbası

Dövme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik nohut
  • 2 kase yoğurt
  • 1 yumurta
  • Kekik
  • Nane
  • Tereyağı
  • Tuz

Dövme Çorbası Tarifi Yapılışı

  1. Nohut ve buğday pişirilir. Yoğurt ve yumurta iyice çırpılır.
  2. İçine yarım çay bardağı su konur ve tekrar çırpılır.
  3. Hazırladığımız karışım pişen nohutlu buğdaya eklenir.
  4. Ve 7-8 dakika kaynayıncaya kadar devamlı karıştırılarak suyunun özleşmesi sağlanır.
  5. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı tereyağı eritilir. İçine kekik ve nane konur ve kavrulur. Hazırlanan bu sos çorbaya eklenir

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here