Yemek Tarifleri
Ekmek Çanağında Domates Çorbası
Malzemeler
4 adetdomates
1 yemek kaşığıdomates salçası
1 yemek kaşığıbiber salçası
3 su bardağısıcak su
2 adetkırmızı biber
1 yemek kaşığıtereyağı
1 tatlı kaşığıtuz
...
Un çorbası
Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük çay bardağı un
6 su bardağı su
Karabiber
Tuz
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Kırmızı pul biber
...
Soğuk domates çorbası
Malzemeler
3 adet orta boy domates
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 dolmalık yeşil biber
1 kırmızı biber
4 yemek kaşığı galeta unu
...
Karalahana Çorbası Yapılışı
Karalahana Çorbası
İçindekiler
15-20 yaprak, 1 bağ, kara lahana
1,5 litre su
1 büyük bardaktan 2 parmak eksik mısır unu, 320 ml lik bardak,
200 gr, 2 avuç haşlanmış...
Soğuk Ayran Aşı Çorbası
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri:
1 su bardağı buğday(yarma)
1 su bardağı nohut
4 su bardağı süzme yoğurt
Tuz
Su
Nane
Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı:
Buğday ve nohutu ayrı ayrı akşamdan ıslatın. Sularını süzüp,ayrı...
